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基地建设

旅游专业实训室

来源: 经贸旅游系 发布日期: 2018-03-22 浏览次数:

             

旅游专业在实训基地建设中勇于创新、积极探索与企业合作建设模式。与冶春股份有限公司、扬州蓝天大厦集团、扬州瘦西湖温泉度假村、扬州金陵大酒店、扬州卢氏、玉玲珑雅致酒店等6家企业合作共建实训基地,提高了本专业实训基地建设成效。创新人才培养模式,加强云顶7610com综合素质的培养。实验实训课开出率达100%。实训基地还承办校教务处组织的www.7610.com技能竞赛,并发挥职业技能鉴定站功能,对本校云顶7610com及周边社会人员进行职业技能鉴定。

旅游实训室可进行中、西餐、导游服务技能整个操作流程的实训,包括摆台训练,中、西餐服务演练、视频教学,也可供教师利用投影仪和计算机软件进行多媒体教学,还可进行“中、西餐厅服务员”、“客房服务员”职业资格证书的培训和考核。

 

 

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